Офисной (Листовой) Чай Решение

Я ищу хорошую систему, чтобы сделать листовой чай на рабочем месте. Основные требования заключаются в том, что чай имеет приятный вкус и легко моется в унитазе без особого оборудования. Бонусные очки, если это для микроволновки, так как я считаю, что немного более практичным, чем электрический чайник.

Я рассмотрел:

  • чашка с керамической или стеклянной ситечко. Сомнения: это сетка достаточно хорошо, или пусть меньше уходит через?

  • сталь ситечки. Сомнения: они влияют на вкус воды? Они могут быть плотно закрыты, или они пусть меньше уходит до конца? Это стальная сетка microwavreable?

  • хлопок ситечки. Сомнения: они сухие в разумные сроки? Они получают темный и грязный после нескольких использований?

  • заполняемые одноразовые чайные пакетики. Сомнения: являются ли они жизнеспособными для одного человека? Они выглядят достаточно дорого

  • Французская пресса, ingenuitea, или других подобных приспособлений. Сомнения: они не выглядят легко чистится вообще. Они для микроволновки?

Каков ваш опыт? Вы рекомендуете (или рекомендовать избегать) один из этих методов, или новый?

Вопросы: Какой самый лучший вариант для вода для чая в офисе?, Лучшие Офисные Решения Для Приготовления Кофе

+855
Alex Leith 6 июл. 2019 г., 10:38:10
29 ответов

Ваши вкусы могут быть сгруппированы в две категории: водорастворимые и нефтерастворимые. Алкоголь теперь является смесью - некоторые масла растворяются ароматы также растворим в спирте. Это фенилпропаноиды, как Кумарин или всех ароматов, которые сами основаны на алкоголь, как и Гексанола. Алкоголь не лучший экстрактор для ароматизаторов, только один с общими свойствами воды и масла, без покрытия весь ассортимент!

Теперь мы подошли к сути вопроса:

Те ароматы, которые растворены в спирте/масле, гораздо более стабильны в спирте/масле, чем в воде. Что ты чувствуешь во время варки фактически растворим вкус масла, которое пошло: "я бы предпочел раствориться в воздухе, чем вода". Когда вы используйте кипящую воду, вы теряете вкус, которые могли бы быть извлечены с алкоголем.

Для того, чтобы вытащить большинство ароматов из ингредиентов, поэтому вы должны сначала извлечь большинство ароматов с алкоголем, а затем используйте кипящую воду. Кроме того, нет никаких причин, чтобы не использовать жир/масло тоже. В то время как молоко является неустойчивым, жир сам по себе очень стабильный. Если вы когда-либо получить один из этих кубков лапшу, вы заметите, что есть небольшой пакет с жиром внутри вместе с сушеными специями. Жир не есть, чтобы увеличить питательную ценность, но содержит растворимые ароматизаторы, масла.

+981
DefenestrationDay 03 февр. '09 в 4:24

Я помню, как слушал Америки тест кухня подкаст, где они сравнили Великобритания в. США СКОН стилей. Они утверждали, что они весьма отличаются друг от друга. И они, казалось, в пользу Великобритании булочку, их комментарии относительно булочку Великобритания звучало заманчиво.

У меня вопрос, как вы думаете, есть заметная разница?

+944
user13989 28 нояб. 2018 г., 20:56:28

Я делала веганское кокосовое мороженое с кокосовым молоком базу. Вместо того, чтобы использовать банку кокосового молока, кокосовой стружки с горячей водой был отжимают через полотенце на кокосовом молоке замены. Затем миндальное молоко добавлено и взбитым вместе, прежде чем положить в холодильник (не мороженного). Мороженое действительно жесткий и ледяной после одной ночи. Можно ли сделать сливочный и мягкий кокосовое мороженое кокосовое молоко из кокосовой стружки или мякоти кокоса?

+932
Robert Galloway 12 мар. 2016 г., 1:36:57

Ях алюминиевой фольги-это считается чем-то плохим на гриле, от того, что я слышал.

Они продают гриль-решетки для таких вещей, если вы любите меня, я просто включите пламя на гриле вниз на ощупь и заниматься иногда пламя окон. Они на самом деле не навредить. И если у вас есть гриль кисть для нанесения маринада при приготовлении с Л О Н Г ручка (что я использую), вы можете держать ваши руки подальше от (потенциальных) пламени.

В любом случае немного чар от пламени-это хорошо и добавляет вкус к мясу!

+852
tanmayghosh2507 10 сент. 2016 г., 6:07:21

То, что вы видите называется шоколадным налетом. Это не происходит потому, закаливания, случается, несмотря на это (или иногда из-за неправильной закалки).

Сахар Блум довольно просто - это происходит из-за воздействия влаги (например, конденсата) вызывает растворение и повторная кристаллизация сахара на вершине. Вы можете легко проверить, если у вас сахар распустится путем смачивания пальца (только немного!) и вытирая зернистая/полосчатой поверхности. Если она становится гладкой после этого, то у тебя сахар Блум.

Другой тип, жировое поседение, является более сложным, но в конечном счете это сводится к тому, имеющих различные типы кристаллов (и, в частности кристаллов, которые не бета-кристаллов, которые вы хотите от отпуска). Это может произойти по разным причинам, но некоторые из наиболее распространенных из них:

  • Недостаточно нагрева перед отпуском. Вы могли бы растаял самых оригинальных шоколад, но не совсем все это.
  • Слишком много тепла в 3-й стадии - если тебе что-нибудь из бета-кристаллов, они могут образовывать более крупные кристаллы и столкнуть масло какао до вершины, когда они вновь кристаллизуются. Это случается со мной каждый раз, когда я решаю сделать так большую порцию шоколадной глазури одежде , чем у меня действительно есть время, начать бросаясь ближе к концу, а жара слишком много/слишком быстро для того, чтобы сохранить ее растаял.
  • Жир миграции, из-за несовместимости жиры на поверхности, что вы покрытия (может быть, орехи, или что-то с маслом или масло) смешивается с растопленным шоколадом. Это более вероятно, произойдет позднее, в процессе, после того, как вы обмакнете и покрыл целую кучу из них, так это, наверное, не то, что с вами произошло здесь. Также, это более вероятно, произойдет, когда покрыл предметы находятся на очень разных температур от шоколада.
  • Охлаждение слишком быстро во время или после формования. Я не знаю научного объяснения этому, но это довольно легко продемонстрировать, бросая глазури шоколад в холодильник сразу - это почти всегда цветет. Это также может произойти в более тонкими способами, например, если поблизости кондиционер случилось быть запущена во время работы.

К сожалению, это почти невозможно сказать, какая конкретно проблема возникла просто глядя на конечный результат. Если тебя это утешит, я не думаю, что ты так плохо получилось по сравнению с тем что может случиться с плохой закалки.

+800
user981225 6 сент. 2017 г., 22:17:29

Вам потребуется толстый зернистый рис для ризотто, долго стого не делать. Конечно Арборио является лучшим рисом для ризотто, но в противном случае вам понадобится толстая зерна.

Обратитесь к местному продавцу, чтобы купить арборио или другого риса на выбор. Они могут выполнять. Я попросил конкретный бленд кофе в моей деревне, и получил его (дорого, но лучше, чем ничего). Я сказал им, что если они не могли продать его кому-нибудь еще, я хотел бы купить его.

Удачи

+734
user298372 12 мар. 2018 г., 17:28:23

Вы можете обмакнуть нож в горячую воду между каждым кусочком вы режете. Горячий нож будет легче срубить бабла, без оттаивания.

Вы также можете сделать это с черпачок для мороженого, но так как тесто имеет более плотную, чем мороженое я сомневаюсь, что это будет достаточно эффективно.

+694
Kelly Carr 26 нояб. 2010 г., 18:09:48

Торт Pops-либо очевидной идее, это раскрошенный пирог крошки в сочетании с глазурью (для этого в соленая карамель глазурь рецепт звучит в будущем) и обмакивают в шоколад или ганаш. Вы также можете хрустящей корочки в духовке и использовать их в granolas и крошатся/сливочной смеси. Вы можете даже использовать их на вершину другой сдобы и сладкой выпечки или, может, верхом на мороженое.

Еще одна идея может быть, чтобы соединить их в торт. Смешать крошки с растительным маслом, молоко и несколько столовых ложек муки и чайную ложку соды и они могут рекомбинировать, чтобы сформировать торт. Я получил идею от этой 'макарон торт'.

+683
MrBungleBear 11 июн. 2013 г., 0:35:53

Мое предложение было бы использовать кондитерский мешок. Вы можете получить различные советы, так что вы можете изменить до завитков и линий, как вам нравится.

Добавлено Jolenealaska:

Я надеюсь, что вы посмотрите на комментарии и все ответы здесь. Я использовал оба кондитерские мешки (много раз), и конопатит пистолет всего один раз, прежде чем я его выбросила.

Одноразовые мешки не дорогие, если вы не используете их много. И там не навести порядок, потому что вы просто выбросить их.

Конопатить глядя пушка вещь громоздкая и боль, чтобы очистить, кондитерские мешки-это намного лучший вариант. Я понимаю, что это субъективная вещь, чтобы сказать, но есть причина, вы никогда не увидите кондитеры, используя конопатить пистолет-вещь.

1

Разные советы дают разные результаты.

2

Муфта позволяет легко менять наконечники или использовать тот же совет для разных сумки (цвета).

3

Тогда вы просто забросить сумку подальше и мыть все советы, которые вы использовали.

Одноразовые кондитерские мешки, 100 граф

Вы даже можете просто отрезать конец мешка и не использовать подсказки на все. Вы можете сделать это с пакетик, но кондитерский мешок даст вам больше контроля.

+632
Remus Rusanu 23 июн. 2015 г., 1:07:13

Планируем готовить плов на 200 человек-будет использовать длиннозерный рис и медленного приготовления в духовке. Сколько чашек риса нужно? Сколько килограмм длиннозерного риса нужно.

+615
Peter Kagey 1 авг. 2011 г., 3:53:35

Блестящие части луковые кольца-это растительное масло. Это действительно не о том, как блестящий, хотя ваши луковые кольца-это дело не. Некоторые рестораны фритюре их, и более блестящие, чем другие. Все зависит от того, как вы их готовите.

+569
Kernwie Balicdang 8 дек. 2013 г., 15:48:04

Кислотный характер вашей маринад и денатурированного поверхностными белками мяса. Это такая же реакция, что происходит с рыбой при использовании цитрусовый маринад сок делать севиче. На поверхности вы мясо может быть немного жестче, что задумано, но пока это было правильно в холодильнике, там не должно быть опасно для здоровья любого более со свежим мясом в целом. Наслаждайтесь фондю!

+545
Sherin Binu 2 сент. 2012 г., 12:53:21

Эти разделы индейка (голень) вырезать, как бы не халяль/кошерной кости в кусок мяса, как свиная отбивная. Мякоть индейки, и, следовательно, не так надежен, как свинина - лечить больше нравится из телятины или баранины с точки зрения техники приготовления, но сезон вроде свинины или птицы. Вот резьба на Chowhound обсуждаем различные способы приготовления и подачи.

+480
helrich 31 авг. 2013 г., 14:07:23

Основной метод, который я нашел эффективный способ - "сухой жарить" на сковороде, чтобы позволить воде варить до добавления каких-либо других влажных или жира ингредиентов, включая масло или масло. Если вы пропустите этот шаг, вы часто будете в конечном итоге с немного резиновой текстурой. Я рекомендую готовить их в небольшой чугунной сковородке, а сковородку с антипригарным покрытием сделает.

Я обычно сезон с немного больше, чем лук и/или чеснок, плюс сливочное масло, соль и перец. Но я всегда добавляю масло после изрядного количества воды был извлечен из грибов и вырубили.

Лисички, кажется, есть намного больше воды, чем большинство других грибов. Я не проверял, что с научной точки зрения, но я попробовал по той же методике с помощью кнопки или маленькие crimini грибы, и практически не выходит вода в сухой сковороде. (Большие crimini грибы, называемые также грибы portabella, будет выделять достаточное количество воды, когда жареный, но ничего, совсем как свежие лисички). Шиитаке и вешенки даже не дают много, либо.

+454
Ngawang Trinley 14 сент. 2018 г., 22:49:53

Я считаю, что пирог не в духовке, даже если пекут для час и пятнадцать минут. Тем не менее, он всегда устанавливается, когда оставила в холодильнике на ночь.

+403
A K 39 3 сент. 2013 г., 13:21:40

Перемешивания и соскабливания помешало бы сожгли биты. Лук и перец выпустить воду, как они готовят механического воздействия перемешивания и соскабливания подтягивает коричневые биты, прежде чем они горят и включает их в перец и лук.

+390
sthgfynmm 10 янв. 2010 г., 14:49:10

Вот фотография немного сырого мясного фарша из Википедии фарш статье, так что вы можете увидеть для себя. В основном это говядина, которая была запущена через мясорубку, отлично подходит для приготовления мяса шаурмы, гамбургеров и тому подобное.

Ground Beef

+362
user41294 16 июн. 2014 г., 18:00:07

Я обычно оставляю мое тесто для печенья в холодильник на ночь.

После приема его, следует оставить его при комнатной температуре на некоторое время или я должна выкопать ее и идите прямо к печи?

+357
Bernstein 9 июл. 2013 г., 2:13:59

Я думаю, что ваша сковорода была очень горячей, когда вы кладете в бекон, и сало не было времени, чтобы сделать это быстро достаточно, чтобы работать в качестве смазки в поддон, чтобы держать вещи от получения липкой, а затем сожжены. Я никогда не умела готовить бекон в течение трех минут, обычно ближе к 15. В следующий раз, попробуйте использовать духовку и запекают. По-прежнему на вкус как бекон, меньше жиров попадает на тарелку, никаких брызг на плите, и не более, мало смазать ожоги на руках (или я только один, чтобы сделать это).

Кроме того, вы уверены, что это сало, Вы не можете просто поджарить кусочки бекона, которые не очень хорошо работают.

+351
Typo 15 сент. 2011 г., 20:32:51

Похоже, что продукт наиболее близкий к американской культурный пахты-это Dickmilch. Как отметили здесь,

Этот ферментированный молочный продукт, известный как культурный пахты производится из коровьего молока и имеет характерный кислый вкус, вызываемое молочнокислыми бактериями. Этот вариант сделан с использованием одного из двух видов бактерий—либо стрептококка термофильного или болгарская палочка, которая создает более терпкостью.

Из немецкой статьи о Dickmilch,

Им Unterschied ЗУ йогурт (термофил культур, Temperaturoptimum 42-45 °с) Верден беи дер Herstellung фон Dickmilch мезофильных (Temperaturoptimum 22-28 °С) Streptokokken-культурен. beigefügt (стрептококка термофильного, соотв. С. cremoris стаття термофильного стрептококка S. thermophilus). Дер Milchansatz вирд anschließend в bei Temperaturen фон Калифорния. 25-28 °С Убер 15-20 Stunden dickgelegt.

В целом, йогурт производится с использованием термофильных (те, которые, как высокая температура) бактерий, в то время как Dickmilch производится с мезофильном (температура среды) микроорганизмы, в частности лактобактерии в стрептококк семьи, который в принципе тот же, как упоминалось в американской Простоквашино статье выше.

Описание метода производства Dickmilch -- 15-20 часов в чуть теплее, чем комнатная температура -- согласовывает с стандартом способ сделать американский культурный пахты. Вот, например, стандартный рецепт рекомендует 24 часа при комнатной температуре, но я также видел рекомендации для "теплых" (но не горячее) место на 18 часов или так, когда делать кефир дома. Бактерии с радостью в относительно широком диапазоне по моему опыту, делая культурный пахты, и сроки будут варьироваться в зависимости от температуры и силы культуры.

Одно отличие Вы можете столкнуться с немецким Dickmilch по сравнению с американской Простоквашино (предполагая, что эти цитаты являются точным) - это американский Простоквашино может отличаться по содержанию жира. Это своего рода региональным явлением. В большинстве регионов США, культурный пахты производится с низким содержанием жира (~1%) молоко (или иногда даже с меньшим содержанием жира). Насколько я знаю, это делается для аппроксимации характеристик традиционной пахты производят из Масло сбивают из сметаны (не "сметана" -- крем, который уже "созрел" из свежего молока), которые обычно имеют очень низкое содержание жира, так как почти весь жир будет Глоб вместе в масле. (Как в стороне, я вместо традиционной пахты-от производства масла -- успешно культивировали Простоквашино в некоторых рецептах, но вы должны начать с закисшим/искусственный крем. Так что вы могли бы использовать Buttermilch так же... хотя это, наверное, не то, что ваши американские рецепты предположить).

В последние десятилетия, так как американцы в основном забыли вкус традиционного кефира (и многие уже даже забыли масло получают из закисла/культивированный крем), идея культурнее "пахта" стала довольно абстрактно. Кроме того, стандарты для молочных продуктов маркировка позволяет культивированный Простоквашино с маркировкой "обезжиренный", который имеет смысл, так как его делают из нежирного молока, но также нет никакого смысла в том, что жирность соответствует жирности традиционной пахты.

Этот, похоже, вел какой-то американский Простоквашино производители стремятся к линии "полножирной" культурный пахты, которая обычно расположена на юго-востоке США это немного смешно этикетку, так как она весьма далека от оригинального изделия, что культурный пахты подражает, но это так. Этот "жирный" вариант, как правило, сделаны из цельного гомогенизированного молока. (Обратите внимание, что у меня нет проблем с людьми делает вещи, но называть это "полножирной" - часто подлинные "Простоквашино" - это просто странно.)

Я предполагаю, что немецкий Dickmilch является, вероятно, произведено от обычного цельного молока (в статье я привел выше относится только к "гомогенизированное коровье молоко," по-видимому с некоторым содержанием жира), так что ваши Dickmilch может быть ближе к Южной американская версия Простоквашино. Большинство американских рецептов Не указано содержание жира в пахте, но они, вероятно, предположить, более широко-в 0,5-1% или такая толстая версия. Для большинства рецептов, это не будет иметь значения, но если это так, вы можете регулировать жирность других продуктов незначительно.

(Также, кстати, единственный бренд из традиционной пахты, произведенное из сливочного масла, которые я знаю в продаже в США производится Кейт Мейн.)

+348
zutim ama 1 дек. 2010 г., 0:27:09

Способность делать это сидя делает большинство инструментов подходят.

Если вы только собираетесь быть, используя сравнительно мелкие помидоры (реликвия помидор), я бы использовать измельчитель орехов. Не стиль точильщика, но слэп ЧОП стиле.

+331
user2666017 22 янв. 2012 г., 6:57:04

После того, как вы пюре из тыквы нужно готовить его в кастрюле, чтобы сконцентрировать аромат и выпарить лишнюю жидкость.

+244
Dick Chesterwood 22 апр. 2019 г., 7:18:19

"... (50 бар давления) в зарядное устройство".

по данным http://creativewhip.com/isi-charging-system/

+242
seninp 24 февр. 2011 г., 20:36:33

Я приготовила белый рис, коричневый рис, дикий рис, овсяная крупа (2 коричневого риса циклов + немного воды на цикл два) , ржаной крупы, пшеницы Хорасан (камут), ячмень, полба, а также множество других семян, в моей нечеткой логики рисоварка, а не лебеда. Мне кажется, белый преимущества семян киноа от короткого времени готовить, а длинный пост-время приготовления экспансии. Рисоварка не очень хорошо. Красная киноа я тоже могу сделать жестче, и может как приготовить коричневый рис. Что сказал, Я не пробовала. Это, конечно, возможно, что ваша рисоварка может сделать проходимым киноа. Я предлагаю вам попробовать на небольшой партии. Если вам нравится результат, что пост здесь, и я тоже хочу попробовать.

+216
EagleStrike 11 апр. 2017 г., 7:22:36

Последний раз я в рассоле, ребра вышел невероятно соленая. Может кто-то дать мне хороший метод воспитания?

+113
Someone Annonemeus 1 окт. 2015 г., 9:46:26

У нас есть самоочищающаяся духовка (Гэ). Мы поставили в некоторых тушения говядины в утятницу в духовку на 300F на 45 минут. Примерно через 20 минут там был дым из заднего дефлектора. Когда я это заметил, я открыл дверцу духовки, чтобы посмотреть, что происходит и была крайняя вспышка выходят из Печей, который сжег мои брови и волосы на верхушке лба.

Были в духовке (например, смазка) любого типа никакие расслоины. То был горячий, как будто чистый характеристика личности по.

Первый признак чего-то плохого было неделю назад, мы были выпечки замороженной пиццы. Примерно через 20 минут @400F и (посетило 23 минуты), дым шел из вентиляции, и я просто выключил его и оставил его, как я не хочу, чтобы заполнить дом с дымом. Когда я достала пиццу, дно было похоже на толстые резиновые подошвы сапог и верхней увяло. Нет нормального цикла выпечки.

За три недели до этого мы пекли нормальная пицца. Никаких подтеков на дно духовки пиццу на противень.

Может кто-нибудь сказать, что случилось в духовке?

+108
Zachary Thompson 20 февр. 2014 г., 23:55:01

Вот что я думаю, происходит. Имейте в виду, я пойду некоторые предположения, которые я отмечу в моем ответе.

Если вы следуете указаниям Вебер, вы, вероятно, готовить с закрытой крышкой (который вы должны). Я думаю, что количество жидкости выделяется из мяса, работает против вас. Больше пара, чем может быть исчерпан, создается, таким образом голодающие угли кислорода. Как угли остынут, их больше не будет кипеть жидкости, которые попадают на них, что усиливает огнетушащий эффект.

Вот несколько советов, любая комбинация из которых может смягчить вашу проблему (это потребует некоторых проб и ошибок, но результаты даже твои неудачные испытания должно быть вкусно):

  1. Сухое мясо, прежде чем положить на гриль. Попробуйте получить первоначальный порыв жидкость из вашего мяса перед приготовлением. Вы можете сделать это, оставив его при комнатной температуре в течение 15-30 минут, и похлопывая его сухим бумажным полотенцем право, прежде чем положить его на гриле (сразу из холодильника, чтобы решетка обеспечит максимальную соки закончились на топливо для приготовления пищи).
  2. Использовать больше топлива, и убедитесь, что он полностью воспламенился.
  3. Пойти на глубину, а не вширь, с углем. Покрывают только около половины решетку уголь с таким же количеством топлива. Иногда развожу твои угли на колосник может создать проблемы со снабжением кислородом.
  4. Убедитесь в наличии достаточного потока воздуха через решетку. Обе верхние и нижние вентиляционные отверстия должны быть открыты на 100% во время прямого гриля. Используйте нижнее отверстие для регулирования температуры, если это необходимо. Если вы чувствуете, что вам нужен дополнительный поток воздуха, опора открытой крышкой немного.

Надеюсь, это поможет. Удачи и счастливого жечь!

+77
Saesun Kim 25 июн. 2010 г., 14:36:49

Это не - повторю: не - готовить быстро. Это занимает примерно вдвое дольше, чем в водных и тот же размер. Причина этого заключается в том, что это на самом деле рай.

Молочные ванны, а потом вспоминать через муку (несколько столовых ложек будет достаточно), обжарьте на среднем огне или выше в течение 3 или 4 минут, перевернуть и поставить в температуре 350° F духовке в течение еще 5 или пока мясо не шелушится костей, а края хрустящие.
Или, если вы профессионал, переманивать, но даже самые лучшие повара могут иметь проблемы браконьерства это без опыта.

Хорошая новость: Он прощает, когда жареный

+58
rwyland 29 авг. 2015 г., 21:37:25

Как только одно из яиц получает трещины может сделать настоящий беспорядок, так безопаснее варить их раздельно от остальной еды. В противном случае нет никаких проблем с этим (взято яйца чистые).

+44
Ptrkcon 25 дек. 2011 г., 6:29:44

Показать вопросы с тегом